lunes, 25 de noviembre de 2013

Tartas de princesas


Buenos días!
Hoy os queremos enseñar cuatro tartas de princesas: Ariel, Aurora, Bella y Blancanieves con Cenicienta y Aurora.
La tarta de la simpática Ariel esta elaborada con un bizcocho de vainilla y rellena de crema pastelera.



 
 
Esta tarta, en forma de castillo, también es de bizcocho de vainilla y el relleno es de crema de chocolate, ya que era el que Leire deseaba. 

 
Esta tarta esta realizada como la de Ariel y el castillo esta modelado con RKT.

 
 
Esta tarta de princesas esta elaborada con un bizcocho "arco iris" y relleno de una crema de queso deliciosa.
El corte de esta tarta es muy original ya que se ven las capas de varios colores.
El castillo esta realizado en bizcocho de chocolate, una receta de bizcocho sin huevo, que queda muy esponjoso.



viernes, 8 de noviembre de 2013

Magdalenas con pepitas de chocolate

 
 
Hola a todos,
 
cuantos tiempo sin decir nada, nos diréis que os tenemos abandonados, pero hemos estado un poco liadas.
 
Hoy os traemos unas magdalenas con pepitas de chocolate, fáciles de hacer y que están muy buenas. La masa es la típica del vasito de yogur, así que no tenéis excusa para no hacerlas. Bueno, vamos con la receta.
 
 
Ingredientes:
  • 4 huevos
  • 1 yogur de limón
  • 1 vaso de yogur de aceite de girasol
  • 2 vasos de yogur de azúcar
  • 3 vasos de yogur de harina
  • 1 sobre de levadura química
  • pepitas de chocolate al gusto



Precalentamos el horno 180º
Primero tamizamos la harina junto a la levadura y reservamos.
Separamos las claras de las yemas.
En un bol amplio batimos las yemas hasta que doblen su volumen y vamos añadiendo el azúcar, el yogur y el aceite.
En otro bol montamos las claras a punto de nieve y las añadimos a la mezcla anterior. 
Añadimos la harina tamizada y por último las pepitas de chocolate, dejando alguna para decorar después.
Vamos rellenando los moldes, un poquito mas de la mitad, echamos las pepitas que teníamos reservadas, y los metemos al horno unos 25-30 minutos, o hasta que al pincharlo con una brocheta salga limpio.


Espero que os haya gustado y os animéis a hacerla.
Saludos.